おすすめ料理
【极致鲜嫩】肋眼牛排 ◆ 仅选用中心部位的奢华佳肴。
5800日元(税込)
这款牛排只选用肋眼牛排最嫩的中心部分，堪称真正的奢华之选。美丽的大理石纹理呈网状展开，咬一口就能感受到入口即化的美妙口感。为了充分发挥每种食材的美味，我们对烹饪方法也格外用心。
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【极致鲜嫩】肋眼牛排 ◆ 仅选用中心部位的奢华佳肴。
5800日元(税込)
这款牛排只选用肋眼牛排最嫩的中心部分，堪称真正的奢华之选。美丽的大理石纹理呈网状展开，咬一口就能感受到入口即化的美妙口感。为了充分发挥每种食材的美味，我们对烹饪方法也格外用心。
【口感绝佳】牛舌 ◆ 品尝精选稀有部位的美味。
3300日元(税込)
我们精心准备了一道使用珍贵和牛牛舌烹制的奢华菜肴。通过精心挑选，确保了肉质的高品质，肉质口感宜人，每一口都能品尝到浓郁的风味。它味道清淡却不失浓郁，非常适合作为头盘菜。
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【口感绝佳】牛舌 ◆ 品尝精选稀有部位的美味。
3300日元(税込)
我们精心准备了一道使用珍贵和牛牛舌烹制的奢华菜肴。通过精心挑选，确保了肉质的高品质，肉质口感宜人，每一口都能品尝到浓郁的风味。它味道清淡却不失浓郁，非常适合作为头盘菜。
【浓郁风味】Misuji ◆ 取自肩部的大理石纹切块，以其细腻的大理石纹为特征。
2800日元(税込)
我们精心挑选了牛的肩部，这种部位只能从一头牛身上少量获得。它的特点是纹理细腻，味道浓郁醇厚。我们技艺精湛的厨师会评估肉的状况，并将其烹制至完美，从而获得独一无二的柔滑口感。
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【浓郁风味】Misuji ◆ 取自肩部的大理石纹切块，以其细腻的大理石纹为特征。
2800日元(税込)
我们精心挑选了牛的肩部，这种部位只能从一头牛身上少量获得。它的特点是纹理细腻，味道浓郁醇厚。我们技艺精湛的厨师会评估肉的状况，并将其烹制至完美，从而获得独一无二的柔滑口感。
お店の雰囲気
这里拥有宁静的日式空间，让您忘却城市的喧嚣。我们餐厅的吸引力在于我们设有私人包间，让您在用餐时无需担心其他顾客。晚上 6 点以后的晚餐时间，柔和的灯光营造出一种精致成熟的氛围。
我们提供宽敞的私人包间，可举办各种宴会，如年终派对和告别派对。它非常适合公司聚会、社交活动以及其他你想尽情玩乐而又不想打扰他人的场合。我们的私人房间非常适合有孩子的家庭。
我们也提供周年纪念盘制作服务，为您的亲人生日和特殊场合增添光彩。只要提前通知，我们就能帮您打造一个温馨的惊喜，让寿星脸上绽放笑容。我们热情周到的款待和精心挑选的珍稀肉类，将为您打造一个难忘的夜晚。
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地图
肉匠 煙の美学
にくしょう けむりのびがく
- 住所
- 北海道函館市本町２２－１１グリーンエステート1階
- アクセス
- 从函馆市电车5号线五棱郭公园前站出口步行约4分钟即可到达。
- 電話番号
- 0138-68-8511
- 営業時間
- 星期一、星期二、星期四至星期日、公众假期及公众假期前一天：17:00 - 次日0:00（食物最后点餐时间：23:00，饮料最后点餐时间：23:30）
- 定休日
- 水
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：9,001至10,000日元
- クレジットカード
- 可得到（签证，硕士，美国运通，DINERS，JCB）
- 電子マネー
- 可得到（WAON、nanaco、iD、QUICPay、ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、乐天支付、d-pay、au PAY
たばこ
- 禁煙・喫煙
烟雾分开（无分隔）
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 32个座位
- 最大宴会収容人数
- 32人
- 個室
- 是的
- 座敷
- 无
- 掘りごたつ
- 无
- カウンター
- 无
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无
- 貸切
- 宪章允许
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 无
- 駐車場
- 是的
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 无
- 英語メニュー
- 无
その他
- 飲み放題
- 无
- 食べ放題
- 无
- お子様連れ
- 对儿童友好（未成年人如由父母或监护人陪同，则允许入场。）
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
関連店舗
- 店舗一覧
