肉匠 煙の美学
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おすすめ料理

  • 【최고의 부드러움】리부심 스테이크 ◆중심 부분만을 사용한 사치품

    【최고의 부드러움】리부심 스테이크 ◆중심 부분만을 사용한 사치품

    5800 엔(税込)

    리브로스 중에서도 특히 희귀한 중심 부분만을 사치스럽게 잘라낸 스테이크입니다.멋진 서리 내림이 그물 모양으로 퍼져 입에 옮긴 순간에 녹아 가는 식감을 즐길 수 있습니다.소재의 개성을 최대한 살리기 위해, 구이 방법에도 구애를 다했습니다.

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    【최고의 부드러움】리부심 스테이크 ◆중심 부분만을 사용한 사치품

    【최고의 부드러움】리부심 스테이크 ◆중심 부분만을 사용한 사치품

    5800 엔(税込)

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  • 【각별의 찢어짐】소탄 ◆엄선된 희귀한 부위의 맛을 만끽

    【각별의 찢어짐】소탄 ◆엄선된 희귀한 부위의 맛을 만끽

    3300 엔(税込)

    귀중한 와규의 탕을 사치스럽게 사용한 한 접시를 준비했습니다.철저한 매입에 의해 확보된 상질의 부위는, 기분 좋은 찢어짐의 장점과, 씹을 정도로 넘치는 농후한 맛이 매력입니다.담백한 중에도 강력한 맛을 느낄 수 있으며, 첫 일품으로도 최적.

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    【각별의 찢어짐】소탄 ◆엄선된 희귀한 부위의 맛을 만끽

    【각별의 찢어짐】소탄 ◆엄선된 희귀한 부위의 맛을 만끽

    3300 엔(税込)

    귀중한 와규의 탕을 사치스럽게 사용한 한 접시를 준비했습니다.철저한 매입에 의해 확보된 상질의 부위는, 기분 좋은 찢어짐의 장점과, 씹을 정도로 넘치는 농후한 맛이 매력입니다.담백한 중에도 강력한 맛을 느낄 수 있으며, 첫 일품으로도 최적.

  • 【향기로운 맛】 미스지 ◆ 섬세한 찌르기가 특징인 어깨의 서리 내리기

    【향기로운 맛】 미스지 ◆ 섬세한 찌르기가 특징인 어깨의 서리 내리기

    2800 엔(税込)

    한 마리의 암소에서 불과 밖에 잡을 수없는 어깨 부위를 엄선했습니다.섬세하게 들어간 찌르기와 깊이가 있는 농후한 맛이 특징적입니다.장인이 고기의 상태를 파악해, 최적의 화입을 실시하는 것으로, 독특한 매끄러운 혀 촉감을 끌어내고 있습니다.

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    【향기로운 맛】 미스지 ◆ 섬세한 찌르기가 특징인 어깨의 서리 내리기

    【향기로운 맛】 미스지 ◆ 섬세한 찌르기가 특징인 어깨의 서리 내리기

    2800 엔(税込)

    한 마리의 암소에서 불과 밖에 잡을 수없는 어깨 부위를 엄선했습니다.섬세하게 들어간 찌르기와 깊이가 있는 농후한 맛이 특징적입니다.장인이 고기의 상태를 파악해, 최적의 화입을 실시하는 것으로, 독특한 매끄러운 혀 촉감을 끌어내고 있습니다.

お店の雰囲気

  • 도시의 번잡함을 잊게 해주는 차분한 일본의 공간이 펼쳐집니다.개인실을 완비하고 있어, 다른 손님의 눈을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력.18시 이후의 저녁 시간에는 부드러운 조명이 세련된 어른스러운 분위기를 연출합니다.
  • 송년회나 송별회 등 각종 연회에 대응 가능한 넓은 개인실 공간을 준비하고 있습니다.회사 모임이나 친목회 등 주위를 신경쓰지 않고 활기차게 보내고 싶은 장면에도 최적입니다.프라이빗감이 있는 방은, 어린이 동반의 가족에서의 이용도 대환영.
  • 소중한 쪽의 생일이나 기념일에는, 애니버서리 플레이트의 작성도 받고 있습니다.사전 연락으로 주역을 미소로하는 마음 따뜻한 서프라이즈를 도와드립니다.환대의 마음이 숨쉬는 접객과 고집의 희소 부위가 갖추어진 호화스러운 테이블이, 잊을 수 없는 하룻밤을 물들입니다.

  • 도시의 번잡함을 잊게 해주는 차분한 일본의 공간이 펼쳐집니다.개인실을 완비하고 있어, 다른 손님의 눈을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력.18시 이후의 저녁 시간에는 부드러운 조명이 세련된 어른스러운 분위기를 연출합니다.

  • 송년회나 송별회 등 각종 연회에 대응 가능한 넓은 개인실 공간을 준비하고 있습니다.회사 모임이나 친목회 등 주위를 신경쓰지 않고 활기차게 보내고 싶은 장면에도 최적입니다.프라이빗감이 있는 방은, 어린이 동반의 가족에서의 이용도 대환영.

  • 소중한 쪽의 생일이나 기념일에는, 애니버서리 플레이트의 작성도 받고 있습니다.사전 연락으로 주역을 미소로하는 마음 따뜻한 서프라이즈를 도와드립니다.환대의 마음이 숨쉬는 접객과 고집의 희소 부위가 갖추어진 호화스러운 테이블이, 잊을 수 없는 하룻밤을 물들입니다.

編集

  • 도시의 번잡함을 잊게 해주는 차분한 일본의 공간이 펼쳐집니다.개인실을 완비하고 있어, 다른 손님의 눈을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력.18시 이후의 저녁 시간에는 부드러운 조명이 세련된 어른스러운 분위기를 연출합니다.
  • 송년회나 송별회 등 각종 연회에 대응 가능한 넓은 개인실 공간을 준비하고 있습니다.회사 모임이나 친목회 등 주위를 신경쓰지 않고 활기차게 보내고 싶은 장면에도 최적입니다.프라이빗감이 있는 방은, 어린이 동반의 가족에서의 이용도 대환영.
  • 소중한 쪽의 생일이나 기념일에는, 애니버서리 플레이트의 작성도 받고 있습니다.사전 연락으로 주역을 미소로하는 마음 따뜻한 서프라이즈를 도와드립니다.환대의 마음이 숨쉬는 접객과 고집의 희소 부위가 갖추어진 호화스러운 테이블이, 잊을 수 없는 하룻밤을 물들입니다.
  • 도시의 번잡함을 잊게 해주는 차분한 일본의 공간이 펼쳐집니다.개인실을 완비하고 있어, 다른 손님의 눈을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력.18시 이후의 저녁 시간에는 부드러운 조명이 세련된 어른스러운 분위기를 연출합니다.
  • 송년회나 송별회 등 각종 연회에 대응 가능한 넓은 개인실 공간을 준비하고 있습니다.회사 모임이나 친목회 등 주위를 신경쓰지 않고 활기차게 보내고 싶은 장면에도 최적입니다.프라이빗감이 있는 방은, 어린이 동반의 가족에서의 이용도 대환영.
  • 소중한 쪽의 생일이나 기념일에는, 애니버서리 플레이트의 작성도 받고 있습니다.사전 연락으로 주역을 미소로하는 마음 따뜻한 서프라이즈를 도와드립니다.환대의 마음이 숨쉬는 접객과 고집의 희소 부위가 갖추어진 호화스러운 테이블이, 잊을 수 없는 하룻밤을 물들입니다.

지도

肉匠 煙の美学

にくしょう　けむりのびがく

  • 住所
    北海道函館市本町２２－１１グリーンエステート1階
  • アクセス
    하코다테시덴 5계통 고료카쿠 공원 앞역 출구에서 도보 약 4분
  • 電話番号
    0138-68-8511
  • 営業時間
    월, 불, 나무~일, 공휴일, 공휴일 전날: 17:00~다음 0:00 (요리 LO 23:00 음료 LO 23:30)
  • 定休日
    물
  • 関連ページ

詳細情報

  • 平均予算
    夜：9001~10000엔
  • クレジットカード
    이용 가능（VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, DINERS, JCB）
  • 電子マネー
    이용 가능（WAON, nanaco, iD, QUICPay, ApplePay）
  • ＱＲコード決済
    PayPay 라쿠텐 페이, d 털고 au PAY

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    분연 (분할 없음)

  • 喫煙専用室
    なし

※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席情報

  • 総席数
    32 석
  • 最大宴会収容人数
    32명
  • 個室
    수
  • 座敷
    없음
  • 掘りごたつ
    없음
  • カウンター
    없음
  • ソファー
    없음
  • テラス席
    없음
  • 貸切
    전세 가능
  • 夜景がきれいなお席
    없음

設備

  • Wi-Fi
    수
  • バリアフリー
    없음
  • 駐車場
    수
  • カラオケ設備
    없음
  • バンド演奏
    불가
  • ＴＶ・プロジェクタ
    없음
  • 英語メニュー
    없음

その他

  • 飲み放題
    없음
  • 食べ放題
    없음
  • お子様連れ
    아이들 OK（미성년자는 부모와 자식 (책임자) 동반이라면 OK）
  • お祝い・サプライズ対応
    가능
  • ライブショー
    없음
  • ペット同伴
    불가

関連店舗

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  • 20 명 ~ 전세도 가능합니다 ◎ 조건의 야키니쿠를 꼭 즐겨주세요!