肉匠 煙の美学

特別烤

2780日元(税込)

上卡爾維

1780日元(税込)

額外的卡爾維

2780日元(税込)

辣椒

2300日元(税込)

燈

2300日元(税込)

一坊

2800日元(税込)

【推薦】三種和牛拼盤

4980日元(税込)

優質牛舌

3300日元(税込)

厚切花咲舌

2680日元(税込)

上舌鹽

1680日元(税込)

優質青蔥和鹹牛舌

1880日元(税込)

烤牛舌涮涮鍋

1280日元(税込)

享用由我們的主廚精心挑選的各種部位的高品質牛肉。

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北海道產牛小排

1280日元(税込)

和牛頂級卡爾維

1780日元(税込)

Wagyu-Kochi Calbi

2780日元(税込)

北海道飼養的牛裡肌

1380日元(税込)

北海道飼養的牛裡肌

1680日元(税込)

頂級和牛牛腰肉

2780日元(税込)

Harami

1780日元(税込)

厚切裙邊牛排

1780日元(税込)

下

1780日元(税込)

厚切裙邊牛排

1780日元(税込)

牛臉肉

1280日元(税込)

◆您可以額外支付200日圓（含稅）添加蔥花和鹽。

+ 200日元（含稅）

牛肉貓

880日元(税込)

牛槓桿

1280日元(税込)

牛肉激素

1280日元(税込)

牛肚

1380日元(税込)

豬激素

¥780(税込)

豬雜（醬油）

880日元(税込)

豬雜（味噌）

880日元(税込)

豬舌骨

880日元(税込)

豬喉軟骨

¥780(税込)

雞鰹魚

¥780(税込)

雞脖子肉（味噌湯）

880日元(税込)

烤羊肉（成吉思汗）

1580日元(税込)

烤羊肉（配蔥和鹽）

1880日元(税込)

頂級和牛煎牛肉

1680日元(税込)

優質牛心刺身

1280日元(税込)

精選優質牛肚刺身，口感清爽。

1580日元(税込)

純白牛肚

1380日元(税込)

【豬肉】豬肚刺身配佐料和柚子醋

¥980(税込)

【豬肉】子宮刺身，裹上鹽漬蔥花

880日元(税込)

肉食大師！ ！烤和牛牛肉 Yukhoe

1680日元(税込)

韓國貼

480日元(税込)

加鹽的新鮮黑胡椒

480日元(税込)

卡普雷塞沙拉配起司拼盤和當季水果

1480日元(税込)

菊花炸彈

¥980(税込)

韓式沙拉（配海藻和紅葉生菜）

880日元(税込)

生菜

¥680(税込)

時令烤蔬菜

1280日元(税込)

豆芽/菠菜/蕨菜/早收醃芥菜/番茄

各580日元（含稅）

大白菜/蘿蔔泡菜/山藥/黃瓜丁

各680日元（含稅）

紅蔥頭/牛蒡根/蓮藕/芹菜

各680日元（含稅）

苦瓜/胡蘿蔔/綠葉蔬菜/茄子

各680日元（含稅）

換

¥680(税込)

您可以從三種泡菜中選擇一種。

1280日元(税込)

五種組合

2080日元(税込)

九件組合

3980日元(税込)

Yukkejan湯

¥980(税込)

嫩豆腐湯

¥980(税込)

牛雜火鍋湯

1280日元(税込)

蛤蜊湯

¥780(税込)

海帶和雞蛋湯

¥780(税込)

萊斯大學

300日元(税込)

中：250日圓（含稅）/ 小號：200日圓（含稅）

蛤蜊粥

880日元(税込)

Stonewood Bibimbap

¥980(税込)

石烤拌飯（配泡菜）

¥1080(税込)

Yukkeh Janecopper

1180日元(税込)

涼麵

880日元(税込)

冷麵（半份）：680日圓（含稅）

梅子紫蘇冷麵

¥980(税込)

梅子紫蘇冷麵（半份）：780日圓（含稅）

香草冰淇淋 / 烤綠茶冰淇淋 / 抹茶冰淇淋

各480日元（含稅）

茉莉花茶布丁

550日元(税込)